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Moldura microgreens site sapore da collina

MICROGREENS

cultivo artesanal

Os microgreens ou microverdes, cultivados com muito amor e cuidado, são pequeninos e charmosos, tem sabor marcante e encantam pela delicadeza e cores que apresentam.

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É o estágio entre o broto e o baby leaf, fase onde existe grande concentração de nutrientes, em algumas variedades observou-se até 40 vezes mais do que a planta adulta.

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Beleza, sabor e valor nutritivo é o que você vai encontrar ao consumir o nosso produto, cultivado de forma artesanal e livre de agrotóxicos.

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MISSÃO

Produzir com amor e excelência  uma diversidade de produtos naturais que impactem diretamente na saúde e bem estar do consumidor, respeitando e zelando pelo meio ambiente.

VISÃO

Ser reconhecida pelo benefício que o nosso produto pode proporcionar ao consumidor, desde a praticidade, saúde, sabor e a apresentação ao serví-lo.

VALORES

Respeito à natureza
Amor ao cultivar
Transparência para o consumidor
Valorização da saúde e bem estar
Excelência em todos os processos
Disciplina
Sustentabilidade
Inovação

EXPERIENCIE NOSSOS PRODUTOS

Trabalhamos sob encomenda e entregamos pessoalmente no conforto do seu lar! A variedade dos microgreens é sazonal, em virtude do respeito à natureza e seu tempo de cultivo.
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MICROGREENS DE RÚCULA

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Os microgreens de rúcula tem sabor intenso! Suas folhas tornam os pratos muito mais saborosos. O que seria da pizza de tomate seco sem rúcula, hein?

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A rúcula é um alimento de baixa caloria e rico em nutrientes. Contém altos níveis de ácido fólico e antioxidantes como vitamina C, vitamina K e vitamina A, o que o torna essencial na luta contra os radicais livres.

 

Sem restrições, é uma ótima pedida para gestantes, já que auxilia nos cuidados pré-natais.

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MICROGREENS DE BETERRABA

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Já consegue imaginar aquela salada de beterraba super nutritiva pronta em minutos? Com sabor ligeiramente doce e idêntico ao vegetal adulto.

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Eles têm altos níveis de vitamina B6, vitamina C, folato e os minerais cobre, ferro, magnésio, manganês e potássio e betacarotenos.

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E, ainda, contribuem para uma pele saudável e brilhante, reduzem a quebra e a queda de cabelo e ajudam a proteger o fígado de infecções graves.

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MICROGREENS DE AGRIÃO

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Os microgreens de agrião representam versatilidade!

 

Com toque levemente picante, sabor e aroma bem característicos, você pode usar e abusar em diversas preparações do dia a dia, trazendo diversos nutrientes de suma importância para o bem-estar do nosso organismo.

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Com um alto nível de antioxidantes,  estudos relacionaram o consumo regular do agrião a um risco menor de diabetes e doenças cardiovasculares.

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MICROGREENS DE MOSTARDA

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Os microgreens de mostarda são tenros e suculentos, com um toque picante suave.

 

Com uma ampla gama de benefícios nutricionais, é considerada uma boa fonte de vitaminas A, B6, C, K e E. Também é rica em carboidratos, proteínas, fibras, folato, cálcio, ferro e sódio.

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Este microgreens é carregado com valor nutritivo, atua na prevenção das doenças cardíacas, diabetes entre outras.

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Possuímos microgreens de mostarda verde e osaka.

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MICROGREENS DE RADICCI

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Os microgreens de radicci não possuem a mesma picância do vegetal adulto, mas um sabor suave e marcante, bem característico.

 

Com folhas delicadas e macias, sua apresentação como acompanhamento, dispensa comentários. Hummm!!

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Os microgreens de radicci são super nutritivos e auxiliam o sistema imunológico.

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MICROGREENS DE AGRIÃO

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Os microgreens de agrião representam versatilidade! Com toque levemente picante, sabor e aroma bem característicos, você pode usar e abusar em diversas preparações do dia a dia, trazendo diversos nutrientes de suma importância para o bem-estar do nosso organismo.

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Com um alto nível de antioxidantes, estudos relacionaram o consumo regular do agrião a um risco menor de diabetes e doenças cardiovasculares.

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MICROGREENS DE GIRASSOL

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Os microgreens de girassol elevam sua alimentação para outro nível.

 

Com um sabor discreto, essas maravilhas são fortes aliadas para você consumir cada vez mais nutrientes no seu dia a dia.

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Contém ácido fólico e complexo B, vitaminas A, D e E, bem como minerais importantes, incluindo cálcio, cobre, ferro, fósforo, magnésio, zinco e potássio.

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MICROGREENS DE REPOLHO ROXO

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Com cores vibrantes e sabor característico suave, os microgreens de repolho roxo, são ótimos para acompanhar qualquer prato e deixá-lo significativamente mais nutritivo!

 

Os microgreens de repolho roxo contém níveis altos de vitamina C, E e betacarotenos,  auxiliando na redução dos riscos de doenças cardiovasculares.

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MICROGREENS DE BRÓCOLIS

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Estudos têm mostrado que microgreens de brócolis podem ter até 40 vezes a quantidade de vitaminas e minerais do que seus equivalentes maduros.

 

Com nossa rotina e dieta atuais, temos deficiência de muitas vitaminas. Os microgreens de brócolis têm quantidades muito altas de vitamina C e maiores quantidades de magnésio, manganês, cobre e zinco, favorecendo a prevenção de doenças!

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MICROGREENS DE CENOURA RADESH

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Os microgreens de Cenoura Radesh apresentam um sabor vibrante e adocicado, proporcionando um toque especial a diversas preparações culinárias. Suas folhas tenras são ricas em nutrientes, como betacaroteno, vitamina K e fibras.

 

A cenoura é conhecida por promover a saúde ocular devido ao seu teor de vitamina A, além de contribuir para a manutenção da saúde da pele e do sistema imunológico.

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MICROGREENS DE COUVE MAHARA

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A Couve Mahara, em sua versão microgreen, oferece um sabor robusto e uma textura crocante, tornando-se uma adição deliciosa a saladas, sanduíches e pratos diversos.

 

Essas folhas verdes são uma fonte concentrada de vitaminas A, C e K, bem como de minerais como ferro e cálcio.

 

A couve é reconhecida por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, contribuindo para a promoção da saúde cardiovascular e a redução do risco de doenças crônicas.

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MICROGREENS DE AGRIÃO ESTRELADO

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O Agrião Estrelado, quando cultivado como microgreens, entrega um sabor picante e uma textura única.

 

Essas pequenas folhas verdes são repletas de nutrientes essenciais, incluindo vitamina C, ácido fólico e antioxidantes.

 

O agrião é conhecido pelo seu potencial descongestionante, digestivo e diurético, tornando-se uma escolha nutritiva para integrar sua dieta.

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BROTO DE ALFAFA

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O Broto de Alfafa, em sua versão micro, apresenta um sabor suave e delicado, complementando uma variedade de pratos.

 

Além disso, é uma fonte de vitaminas A, C e K, bem como de minerais como cálcio e magnésio.

 

A alfafa é reconhecida por seus benefícios para a saúde cardiovascular, devido ao seu conteúdo de fitonutrientes e propriedades anti-inflamatórias.

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MICROGREENS DE COENTRO

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O Coentro, quando cultivado como microgreen, proporciona um sabor intenso e fresco.

 

Essas pequenas folhas verdes são ricas em antioxidantes, vitamina C e minerais como ferro e manganês.

 

O coentro é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e pode contribuir para a digestão saudável, tornando-se uma adição valiosa à sua dieta.

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MICROGREENS DE ACELGA AFRODITE

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Os microgreens de Acelga Afrodite apresentam um sabor suave e folhas tenras que podem ser facilmente incorporadas a uma variedade de pratos.

 

Essa verdura é uma excelente fonte de vitaminas A, C e K, bem como de minerais como magnésio e potássio.

 

A acelga contribui para a saúde óssea, a regulação da pressão arterial e a manutenção da saúde ocular.

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MICROGREENS DE RABANETE ROSA

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O Rabanete, em forma de microgreens, oferece um sabor picante e refrescante.

 

Essas pequenas folhas são uma fonte concentrada de vitaminas C e fosfato, além de minerais como potássio e cálcio.

 

O rabanete é conhecido por suas propriedades digestivas e desintoxicantes, sendo uma escolha saudável para impulsionar o sistema imunológico.

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MICROGREENS DE MILHO DE PIPOCA

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Os microgreens de Milho de Pipoca proporcionam um sabor único e crocante, sendo uma opção versátil para diversas receitas.

 

Rico em fibras, vitaminas do complexo B e antioxidantes, o milho de pipoca pode contribuir para a saúde digestiva e a manutenção do equilíbrio energético.

 

Esses microgreens adicionam uma dimensão interessante a pratos salgados e até mesmo a sobremesas.​​

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MICROGREENS DE MANJERICÃO PADMA

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O Manjericão Padma, cultivado como microgreens, oferece um sabor fresco e aromático que eleva o perfil de sabor de qualquer prato.

 

Além de ser uma excelente fonte de vitamina K, o manjericão contém antioxidantes que podem ajudar na proteção celular.

 

Suas propriedades anti-inflamatórias e potencial antimicrobiano tornam o manjericão uma escolha saudável para promover o bem-estar geral.

O ENCANTO E VERSATILIDADE DAS
FLORES COMESTÍVEIS
Venha celebrar o encontro do sabor com a natureza! Descubra o prazer de uma culinária única, cheia de cores e sabores extraordinários para decorar pratos e saborear. Trabalhamos em harmonia com as estações, respeitando o ciclo natural das plantas. Isso não apenas garante a qualidade de nossos produtos, mas também mantém a conexão  com a natureza.
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DELÍCIAS COM AMOR
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Vamos amar receber suas fotos com os nossos microgreens.
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